"Следует помнить, что молочная кислота постоянно образуется в организме любого человека и является нормальным продуктом клеточного обмена. Большинству людей знакомо состояние, когда через несколько дней после непривычной физической нагрузки болят «все мышцы». Основной причиной этого является именно избыточное накопление лактата."
Не-а. Лактат у здорового человека разгребается за час. Другое дело что у диабетика проблемы с его переработкой.