Опять заумно.
Это по поводу кислотности крови, закисления и ощелачивания. Я разобралась в чем главная заковыка. чтобы ее объяснить, нужна лекция на час или простыня текста. Ха!
А если коротко - Пищеварение.
Желудочно-кишечный тракт.
В этих двух определениях все есть.