Мышцы работают по определённой схеме и обеспечиваются ресурсами тоже по определённой схеме. Понимая этот принцип, легко понять разницу между видами тренировок и состоянием тела.
1 – мышцы включаются в работу по принципу достаточности. Если на выполнение задания хватает медленных волокон, быстрые включаться не будут. Расходуется жир и малая толика глюкозы в качестве катализатора. Если не хватает – включаются быстрые, в расход идет и жир, и глюкоза. Если и этого не хватает, включаются сверхбыстрые – используется жир, глюкоза, креатининфосфат.
Медленные не выключаются от того, что заработали быстрые волокна. Они вообще всегда работают. Так что чтобы вы ни делали, они действуют и жир расходуется.
2 – Идет нагрузка. Сначала расходуется креатининфосфат. Потом клетка активно поглощает глюкозу из крови. Так как за уровнем глюкозы в крови следит специальный «блок», предпринимаются меры, чтобы поддерживать ее уровень. В печеночном депо гликоген превращается в глюкозу и выбрасывается в кровь.
Так как работают все волокна, и при использовании глюкозы идет неполное окисление, остатки в виде лактата отправляются в печень, где превращаются в глюкозу и возвращаются в кровь. Мы очень экономны.
3 – быстрые расходуют глюкозу, медленные берут из своего жирового депо жир. И вот на 10 с ресурсы в сверхбыстрых заканчиваются. Клетки больше не работают до восстановления. Быстрые и медленные действуют, ресурсов своих уже нет. Мозг обращается к печени и жировым клеткам. Вырабатываются гормоны, благодаря которым гликоген продолжает превращаться в глюкозу. А жир из адипоцитов выбрасывается кровь и употребляется мышечными клетками.
4 – быстрые забиваются и тоже начинают отказывать, а мы работаем. Нагрузка постепенно полностью ложится на медленные волокна. Они так быстро работать не могут, но медленно тянуть могут дольше. Так что если то же самое упражнение продолжают делать медленно или с большим промежутком времени, мы продолжаем работать.
5 – сахар падает, жир падает в крови. Адипоциты выбрасывают следующую порцию. А печень отказывается: все, гликогеновое депо наполовину пустое, большее не работаю. Но мы продолжаем работать. Жирные кислоты в клетках окисляются не все, недоокислённые фрагменты кровью доставляются в печень, превращаются в кетоны и выбрасываются обратно в кровь. Кетон в цикле полного окисления выполняет роль глюкозы. Все счастливы.
Если темп не повышать, то дальше можно работать до бесконечности.
После тренировки человек находится в кетозе. Мышцы восстанавливаются на жирах: полное окисление с участием кетонов. Так продолжается, пока в рот не попадет еда.
Если не попадет, все нормально. Организм в кетозе питается своими запасами. Человек тренируясь на голоде, проявляет силу и выносливость. Но на мощность работать не может, потому что глюкозы нет, а кетоны запросто так не вырабатываются.
Это все относится к здоровому, относительно тренированному человеку, периодически голодающему. Это и есть норма.