Кабачково-абрикосовые оладьи

По просьбе ЛАЙТ. Рецепт можно модифицировать как угодно.

Кабачок тертый - 250 г;
абрикос без косточек - 200 г;
яйцо - 1 шт;
мука - 2 столовые ложки с верхом, или 50 г. Лучше просеивать;
сода - 2 щепотки;
соль и перец по вкусу;
для жарки подсолнечное масло - 10 г.

Абрикосу лучше брать перезревшую, разджчвакиваюущуюся. Чем она слаще. тем слаще будут оладьи. В прошлый раз у меня такая и была, сама расползалась, я ее просто вилкой вбила в кабачок. На этот раз была плотная. ее пришлось резать. Не самый лучший способ, рекомендую перемолоть, она тогда распределяется равномерней.

Жарить можно и без масла. На этот раз я жарила сама, так что в порцию масла вполне влезла. даже меньше использовала, и добавляла периодически воду во время жарки. И хотя у меня отвратительная сковорода, все прекрасно пожарилось, не подгорело и не впитало масла выше крыши.

Состав: калорийность - 121,5 ккал, белки - 4,2 г, жир - 4,7 г, углеводы - 15,7 г, клетчатка - 2,4 г.

@темы: Я блондинка, мне можно.

---

Утром проснулась от собственного смеха.

Мне снился Новый Год. В смысле, как мы к нему готовимся, почему-то у бабушки в Красногоровке. Такая звездная зимняя ночь, очень красиво. Периодически смотрим телевизор, какое-то юмористическое шоу, и там постоянно звучит шутка по нарастающей. Здесь это"кислая капуста стоит еще дороже" - , а дальше приводятся все несчастные случаи, которые с этой капустой происходили в кафе. Как ее купили, соблазнившись ценой. как потеряли по дороге. как промыли в посудомоечной машине, как разбили при этом 3450 тарелок - цифру помню четко.
А мы тоже готовим что-то, гуляем на край села, где морозим какое-то особое тесто. А когда возвращаемся - звучит история с капустой и тарелками и это во сне так смешно, что я смеюсь сильно и просыпаюсь.

Судя по экспериментам с тестом и объяснениям почему это была не моя сестра Ирка, а Влад. Причем пару раз "сестра" сказала о себе в мужском лице.

Что-то заканчивается, что-то начинается.

Но чтобы значило 3450?

@темы: Я блондинка, мне можно.

---

Чтобы сегодня не происходило, не исчезает ощущения совершенства и свободы.
Все прекрасно.
Все удивительно.
Все чудесно.
Сегодня удивительные облака – целый день по небу величественно плывут корабли сказочные замки как в детстве.
Сегодня на набережной толпа сверкала яркими цветными одеждами, как и должно быть настоящим летом.
На газонах подстригли траву, и она пружинила под ступнями как чудесный ковер. Я сняла босоножки и пошла босиком.
Ветер утром отогнал зелень от берега, и вода стояла чистая и зеркальная. А ветра больше не было и в золотом воздухе парили и не падали зеленые листья.
Я гуляла 3,5 часа и все не могла наудивляться, как сегодня волшебно.
А сегодня я совершали пищевой подвиг – выбросила мороженое. Это подвиг, потому что это же СЛАДКОЕ! Я за него ДЕНЬГИ заплатила. Сладкое – это то, что в детстве выдается 2 раза в месяц или в воскресенье маленькими порциями. Этот, что есть нельзя, потому что худеешь – и так почти 20 лет. Мороженое – это вкусное по умолчанию, потому что оно СЛАДКОЕ и можно РЕДКО.
Но оно было невкусное и я его выбросила. Потому что для меня это больше не имеет значение. Я свободна.

---

Вообще я сегодня бегун. Хотя думала, что бегать совсем не буду. Почему-то чувствовала слабость вечером, к 11 меня просто вырубило.

Ничего утречком выдала. Бегала без перерыва 30 минут, по-всякому. Сначала марафонским шагом, потом сделала ускорение - отлично получилось, после него восстановила дыхание на мелком шаге на носочках - не знаю, как называется. но у нас так футболисты тренируются. Потом опять марафонский, ускорение, мелкий бег. И еще пробежка по песку и снова марафонский.

Причем в итоге я чувствую себя куда бодрее, чем после просто марафонского шага вчера.

@темы: Я блондинка, мне можно.

---

Профдеформация у копирайтера выглядит как идентификация предметов и процессов, о которых долго пишешь. Ну вот стоит анкерный столб с воздушной линий, никого не трогает. А я дывлюся и думаю: вон многороликовый подвес, вон соединительная муфта - интересно какая, на расстоянии не видно...

Хорошо, что ножничные подъемники по улице не рассекают. А вот когда ремонт стены делали и ставили оградительные фишки, вешали люльки, штукатурили стену - вот это было шоу.

@темы: Я блондинка, мне можно.

---

Вы никогда не бывали на месте инженера Щукина? Или персонажа Пьера Ришара? А я вот побывала.

На подъезде стоит стальная дверь с домофоном. Изнутри она легко открылась, я вышла, вынесла мусор, а назад дверь не открывается. И домофон молчит как заговоренный. И стою я такая перед подъездом в шлепках, резиновых перчатках и пылесосным мешком. И без телефона разумеется.
Пошла в магазин, благо в 7 вечера он еще открыт, который занимает внешнюю часть подъезда, поплакалась продавщицам. Они - люди уже привычные, быстренько меня провели внутрь.
Вернулась и стала названивать ребенку, который ушел гулять и собирался гулять допоздна.

Я: Ребенок, у нас опять входная дверь поломалась. Иди домой, а то сегодня магазин до 8, домой не попадешь.
Ребенок: Ура, я пойду ночевать к Никите.
Я: Ребенок, не нервируй мне нервы. Иди домой.
Ребенок: Не-е, я лучше с Никитой буду проект делать. А к утру дверь починят.

Сходила, называется, мусор отнесла.

@темы: Я блондинка, мне можно.

---

Гррр....

Мне вменили ошибку в этом предложении.

"Аванс может быть больше, чем зарплата в определенных случаях".

Я опротестовала.

Ответ такой:

"У Вас сравнительный оборот "чем зарплата", который с обеих сторон нужно выделить запятыми. "

А ни фига что "в определенных случаях" входит в состав сравнительного оборота? Какого хрена?!!!

@темы: Ругательное, Сдохни, сука

---

Попробовала сегодня марафонский шаг. Интересно. Так действительно можно долго бежать/ходить,но напряжения на сухожилия совсем другое и к нему надо привыкать. Хотела засечь время. но забыла, а пробежала солидный участок.

Надо будет еще почитать и ролики посмотреть, чтобы правильно делать.

---

Мамик заявила, что сегодня я сделала укол совсем не больно. Даже витаминка не болюче пошла. О. Типа научилась.

---

На тренировке обнаружили новую загадочную хрень. Но по порядку.

1 - гиперэкстензия для многострадальных бицепсов с гантелей в 18 кг. 4 подхода с прямой спиной и с весом на вытянутых руках по 45 с. Подъем резким рывком. Делаешь пока не начинает жечь. Один сделали до упора, чтобы жгло сильно и пока не замедлишься. Потом 4 подхода с диском в 10 кг тоже максимально резко - делали дольше. 4 подхода короткие импульсы 3 внизу и рывок наверх.

2 - нечто среднее между гиперэкстензией и поднятием гири. Ноги расставлены как удобно, скручиваешь спину с диском в 10 кг в вытянутых руках, а затем рывком за счет ягодиц и спины поднимаешь диск вверх прямыми руками. 6 или 7 подходов по минуте. делали по общему времени.

3 - выпрыги в длину: приседаешь, машешь руками и прыгаешь в длину. К моему удивлению я неплохо справляюсь: почти полтора метра, а временами и перепрыгивала их - ширина линолеума как раз 1,5 м. Сделали 3 подхода по 12 прыжков и тут появилась проблема.
В первый раз как-то я не обратила особого внимания, но уже после 2 подхода руки стали выть адски. После 3 Я уже и махала, и терла, и аплодировала по совету Влада - последнее оказалось наиболее действенным. Быстро выяснила. что хлопать надо не ладонью, а только верхней частью. Ладони наэлектризованы, сильно тянут мышцы и сухожилия вдоль руки до середины предплечья.
Влад покрутил носом и мы стали экспериментировать. Появляется гадость на 4 прыжке. Если сжимать руки становится легче. но не намного. Если прыгать и сразу подниматься и идти, а не оставаться в глубоком приседе, болят только внешние части. Если прыгать в присед из планки и обратно, то из-за нажатия на пол верхней частью ладони синдром не возникает.
По ходу в руки влетает гашение инерции, которое от ступней проходит через позвоночник, торкает мне отот дурной нерв на сколиозном участке, а в результате немеют и ноют руки.
Для проверки Влад заставил меня кувыркаться туда обратно и через руку. Но извините. назад я не кувыркаюсь, я боюсь и голова не складывается - надо тренироваться. Через руку - тоже надо тренироваться. но лучше. Закончилось тем, что продолжали прыгать в присед из планки - по минуте и дольше, а Влад пообещал еще подумать. Хотя вроде бы гипотеза правдоподобная.
Не помню сколько сделала, атк как была занята правильным выпрыгиванием - на полную стопу и без смещения.

Если кто-то сталкивался с такой проблемой, может тоже что подскажите?

4 - всякая фигня для сколиозной чатси спины. Сначала вращали плечами с грудной клеткой вперед и назад - по 2 подхода. Затем поднимать и опускать руки, поворачивать грудную клетку, не вращая тазом, и просто вращать головой. 3 подхода всего по очереди. Пора перестать думать о шее как о ценной остеохондрозной запчасти, иначе она не вылечится.

5 - подъем ног, согнутых в колене, очень быстрый, но с опусканием только на носки. Страдательная часть бицепса сказала, что ей это не сильно нравится. Сделали 4 подхода по 30 с, а затем еще 4 по 14 с с быстрой ходьбой между.

6 - подъем ноги назад с прямой спиной для ягодиц, максимально резко. 2 подхода по 4 для каждой ноги по 10 раз.

7 - ручки самые простые. Хотя болеть к тому времени давно перестало.

Все что я делала заканчивалось замедлением или болью в мышцах, но ни разу не привело к одышке и потери дыхания. Утром, когда бегала. тоже отметила. Заканчиваю ускорение, потому что не ускоряюсь и ноги отпадают, а дыхалка вполне себе пашет.

@темы: Йа - стойкий оловянный солдатик

---

Оказывается до появления европейцев кошачьих в Австралии не было вовсе.

Неожиданно.

@темы: Как мир этот чуден и странен

---

Увлекалась познавательными фильмами о пустыне и животном мире пустыни. Очень интересно.
Но дело не в этом, а в том, что смотрю-тов основном на ютубе. И все бы ничего, но тут я сдуру комментарии почитала. Ой-йе, вот где люди-неадекваты! Это просто капец, глазам не веришь.

@темы: Ругательное

---

Ночью у нас был концерт.
Сначала кто-то возле Атриума выяснял рабочие отношения и орал на весь проспект. Потом оттуда же появилась в хлам пьяная парочка, которая выяснял любовные отношения. Через какое-то время девица решила порадовать партнера вокалом. В конце я не выдержала и пошла на балкон выяснять отношения. Не пришлось, парочка слиняла. Но было-то уже 4 утра.
Короче я не выспалась со страшной силой.
На тренировке Влад страдал от той же проблемы. Но правда ему выспаться не дала книга, что куда приятнее.

1 - разгибание в качестве разогрева. 20 кг 10 подходов в самой верхней амплитуде со слегка развернутыми ногами - для портняжной и медиальной. Подход - как только больно, так еще 5 раз и все.

2 - гвоздь сезона - велосипед с ускорением. Крутишь просто, потом Влад ставит на максимум или почти на максимум и так на "горочку" едешь как можно быстрее. Пока не замедляешься, потому что ножки отпадают. 7 ускорений. Везде отпали ножки, а не дыхалка кончилась - прогресс!

3 - приседание с глубоко до чуть выше горизонтали для колен и медиальной. С диском в 10 кг. 10 подходов, пока можно делать, но чтоб голова еще не кружилась. Впечатление, что ноги в броне.

4 - выпрыги. 3 подхода по 12. После приседа выпрыги делать необыкновенно легко, словно мышца заранее скручена для движения. Однако здесь дыхалка заканчивается быстрее.

5 - гиперэкстензия с поворотом. Сначала делали по 50 с с пустыми руками, потом решили, что мало и взяли диск всего в 2,5 кг, но делали с вытянутыми руками. Еще 8 подходов. Конкретно кружилась голова.

6 - с гантелями по 2 кг руки по очереди к противоположному плечу и просто подъем из прямого угла. Это я пожаловалась на неприятные боли в правой руке. Ничего, прогрели.

7 - ручки.

Ускорение жрет глюкозу круче любой штанги. Мало того,что мокрая вылезла, так и потеряла сразу 200 г - вода вылетела вместе с глюкозой. Домой шла ме-е-едленно.

@темы: Йа - стойкий оловянный солдатик

---

К стандартному рецепту кабачковых оладьев добавила абрикос. Какие они сладкие получились, это что-то! Но зараза больше масла вбирают.
Однако ж вку-у-у-сные!

@темы: Я блондинка, мне можно.

---

Я подумала.
Я сейчас бездомный, беспаспортный и безработный. Буратино в общем.

@темы: Я блондинка, мне можно.

---

Вот же досада!
Несчастную фотографию будут вклеивать не меньше 2 недель, потому что Марьинский ДМС работает сильно фрагментарно. Блин! Ну все, к папе на день рождения я не попадаю.

@темы: Ругательное

---

С утра не речке видела утиное семейство: мама с мелкими тасиками, от которых она всех отгоняла. Они такие хорошенькие! Пушастенькие, в полосочку и такой чудесный звук издают.

---

Упахалась. Обычно после становой у меня больше устают и побаливают ноги и поясница, а сегодня убилось все, особенно верх. Плечи аж пищат.
105 не добили. Жалко. Я хорошо слышу вес, он не кажется мне чрезмерным, но застряю.

1 - становая сумо. Потягали 70, подняли по 1 разу без ленточек, убедились, что все хорошо и поставили 90. Я спросила - а как? Влад говорит - с ленточками. А я такая - а давай я попробую без ленточек, но в перчатках. Отлично вышло 3 раза без всяких провисаний. Ага, я могу поднять 90 без ленточек, только своими лапками.
Сделали 3 подхода и навесили сразу 105. Зарраза, та же история - поднять поднимаю, но до верхней трети. Не выпрямляюсь.
Сделали 100 - с ленточками, совершенно нормально. Опять повесили 105 - не-а, не тяну. Слишком медленно получается, на верхнюю часть ни сил не хватает, ни скорости.
Снова поставили 90 - я подняла 2 раза вообще без перчаток! Ура!!!! Потмо еще с перчатками сделали подходов... не помню. 5 по-моему.
Но зато нашли в чем проблема: я не выпрямляюсь за счет ромбовидной и верхней части живота. Влад поставил ее на нижний ограничитель и я стала делать только верхнюю часть - выпрямление со 100 кг. Фиг знает сколько подходов, но все вместе заняло 50 минут, и я очень конкретно чувствовала плечи и предплечья и широчайшую.

2 - решили, что раз прогблемас кором и ромбовидными, то их и будем делать. Так что опускание внутрь плеч и выпрямление в наклоне - 3 подхода с гантелями по 18 кг, и опускание /выпрямление стоя со скручиванием спины - 4 подхода. Вплоть до того момент, когда руки не могут держать гантели.

3 - на брусьях упираться локтями и держать спину выпрямленной, а ноги слегка отведенными - статика. 6 подходов до упора, пока меня не то что колотило - сгибало в разные стороны. Времени для этого нужно было уже немного, потому что уже убилась.

4 - гиперэкстензия для заминки. С прямой спиной, вытянутыми руками. наклоняешься до упора и поднимаешься до упора. 3 подхода. Спине и плечам полегчало. Но когда слезла, поняла, что выгребла из себя все.

5 - простые ручки.

Домой шла небыстро. Но приятно.

@темы: Йа - стойкий оловянный солдатик

---

Гррр...
Мамик окончательно расхворался. Межреберная невралгия. Гадство , она такая болючая. Но правда, из-за того, что болит, даже сама попросилась в больницу, а там я и анализов напросила, и на рентген нас отправили, и на ЭКГ. А завтра я под это дело к гинекологу запихну и может на УЗИ смогу записать. Ура!
Рентген и ЭКГ уже сдали - нормально, для ее возраста и астмы так и вообще хорошо.

@темы: Я блондинка, мне можно.

---

Что-то я стала запаздывать с описанием. В пятницу работали над спиной и над бедными бицепцами опять.

1 - гиперэкстензия для бицепса. Наклоняешься с прямой спиной и поднимаешься чуть выше горизонтали, чтобы не включались ягодицы. 8 подходов с диском 10 кг по 45 с.

2 - гиперэкстензия для ягодиц. Со слегка скрученной спиной наклоняешься и поднимаешься за счет работы ягодиц. Сделала 4 подхода с гантелей в 18 кг, потом решили что мало и следующие 8 делали с 21 кг по 55 с подход. Плюс еще быстро попульсировала.

3 - гиперэкстензия для поясницы. В горизонтали скручиваешься и выпрямляешься. Без веса, потому как такое мелкое движение мне сложно делать. 10 подходов по 45 с, в конце уже просто выпрямиться не могла.

4 - сведениелопаток и как бы... такое смещение вдоль позвоночника, когда ромбовидные вниз , а широчайшая наверх. 8 подходов по минуте.

И внезапно все. И внезапно полтора часа.

5 - ручки. Сжимать кулаки для отдельных пальцев. Прикольно, мы так редко делаем.

После тренировки на бицепс я бегать утром не могу. Зато сегодня носилась как заяц. Причем пробежки были длиннее и заметно.

@темы: Йа - стойкий оловянный солдатик