Замутили веселую штуку!
Влад где-то надыбал калькулятор, который помимо белков, углеводов считал микроэлементы и витамины. Посчитал свой рацион - а он худеет, у него сейчас недостача , но те менее анализ его рациона выдал превышение поступления витаминов и некоторых микроэлементов в 2 -3 и даже 10 раз!
После чего мой неугомонный тренер-исследователь решил уразуметь, откуда ж такие нормы и что они означают. Потому что рекомендация для женщины 1000 мг кальция и а для старика 1200 - это ни о чем. Потому как дозу вообще-то определяет масса тела.
Нормы ВОЗ его не вдохновили, так что он пошел по животноводству и спорстменским рекомендациям. Ну а там нормы совсем другие - для коней- скакунов и спортсменов кстати одинаковые и да, на вес тела. По этим стандартам у Влада недобор по некоторым элементам и витаминам.
Поржали. Посчитали мой рацион. Мне на почти 2000 тыс ккал как раз нормальный. И на мой вес кроме витамина А (мы так и не поняли, что калькулятор считал хорошим источником А), нормы выше в 2-3 раза.
Еще раз поржали. Я предложила составить рацион, в котором можно было бы каким-то чудом недобрать витаминов по ВОЗ. Получился почти рацион моей мама (кстати тоже на 2 тыс. ккал) но минус стакан кефира и плюс 2 куска кекса и сухари, которые мама ест. Но и в этом случае недобор был только по А и еще каким-то позициям. Даже магний был в норме!
Вывод!
Нормы ВОЗ описывают тот минимум, при котором человек не умирает. Жить он при этом хорошо не будет: ресурсов нет, иммунитета нет, но если у него сидячая или аэробная работа, не сдохнет. Если связана с тяжестями и усилием, то сдохнет.
И еще один вывод! Нормы вычисляются по составу минимальной потребительской корзинки. А не исходя из потребностей человека.
Влад где-то надыбал калькулятор, который помимо белков, углеводов считал микроэлементы и витамины. Посчитал свой рацион - а он худеет, у него сейчас недостача , но те менее анализ его рациона выдал превышение поступления витаминов и некоторых микроэлементов в 2 -3 и даже 10 раз!
После чего мой неугомонный тренер-исследователь решил уразуметь, откуда ж такие нормы и что они означают. Потому что рекомендация для женщины 1000 мг кальция и а для старика 1200 - это ни о чем. Потому как дозу вообще-то определяет масса тела.
Нормы ВОЗ его не вдохновили, так что он пошел по животноводству и спорстменским рекомендациям. Ну а там нормы совсем другие - для коней- скакунов и спортсменов кстати одинаковые и да, на вес тела. По этим стандартам у Влада недобор по некоторым элементам и витаминам.
Поржали. Посчитали мой рацион. Мне на почти 2000 тыс ккал как раз нормальный. И на мой вес кроме витамина А (мы так и не поняли, что калькулятор считал хорошим источником А), нормы выше в 2-3 раза.
Еще раз поржали. Я предложила составить рацион, в котором можно было бы каким-то чудом недобрать витаминов по ВОЗ. Получился почти рацион моей мама (кстати тоже на 2 тыс. ккал) но минус стакан кефира и плюс 2 куска кекса и сухари, которые мама ест. Но и в этом случае недобор был только по А и еще каким-то позициям. Даже магний был в норме!
Вывод!
Нормы ВОЗ описывают тот минимум, при котором человек не умирает. Жить он при этом хорошо не будет: ресурсов нет, иммунитета нет, но если у него сидячая или аэробная работа, не сдохнет. Если связана с тяжестями и усилием, то сдохнет.
И еще один вывод! Нормы вычисляются по составу минимальной потребительской корзинки. А не исходя из потребностей человека.
Вот это прям гениально
Так это как раз ключевое! Расчёт на человека среднего роста, обычно мужчину, нормостеника, находящегося в условиях комнатной температуры и нормальной влажности, в спокойном состоянии.
Потребности людей, занимающихся физическим трудом, конечно же, должны отличаться. Как и людей, находящихся в экстремальных по каким-то параметрам условиях.
И на лучший рацион она, если что, не зарабатывает.
x87, за второе дать клятву не могу, хотя лично мне такое полное совпадение не нравится. Настораживает. А вот за второе могу.
Граждане, который раз, нормы ВОЗ - это чтобы не сдохнуть. Это не для того чтобы ты ходил на пляж , имел хобби, рожал и воспитывал детей.
Но это как-то не очень...
Интересно. почему на самом деле такой расчет.