Дневник /винни-пух/ — @дневники: асоциальная сеть

вторник, 17 июля 2018

19:10

У меня куча переспелой абрикосы. Целая куча.
Да к черту обязательное количество белков, сегодня будут только углеводы!!!

Это делается так: 200-250 г абрикосов, 30-40 г жирного настоящего молока. А также кофе, какао, корица, орешки по вкусу. Если хотите. чтоб совсем мороженка, то можно подсластитель добавить. До однородного совсем состояния смешивать не рекомендую. Гораздо вкуснее мороженого, гораздо!
И есть можно пока пузо не встанет выше носа, потому как в желудке эта дивная смесь не задерживается.

@темы: Как мир этот чуден и странен

URL

13:09

Вчерашнее кулинарное открытие.
Если в смесь творога и тертого кабачка добавить чуток рыбьего жира, смеси перцев и зеленой травы по провансальски, получается адски вкусная... не знамо что.
Для меня вкусная. Но если у кого-то такие же стремные вкусы - попробуйте.

URL

11:42

Кабачково-абрикосовые оладьи

По просьбе ЛАЙТ. Рецепт можно модифицировать как угодно.

Кабачок тертый - 250 г;
абрикос без косточек - 200 г;
яйцо - 1 шт;
мука - 2 столовые ложки с верхом, или 50 г. Лучше просеивать;
сода - 2 щепотки;
соль и перец по вкусу;
для жарки подсолнечное масло - 10 г.

Абрикосу лучше брать перезревшую, разджчвакиваюущуюся. Чем она слаще. тем слаще будут оладьи. В прошлый раз у меня такая и была, сама расползалась, я ее просто вилкой вбила в кабачок. На этот раз была плотная. ее пришлось резать. Не самый лучший способ, рекомендую перемолоть, она тогда распределяется равномерней.

Жарить можно и без масла. На этот раз я жарила сама, так что в порцию масла вполне влезла. даже меньше использовала, и добавляла периодически воду во время жарки. И хотя у меня отвратительная сковорода, все прекрасно пожарилось, не подгорело и не впитало масла выше крыши.

Состав: калорийность - 121,5 ккал, белки - 4,2 г, жир - 4,7 г, углеводы - 15,7 г, клетчатка - 2,4 г.

@темы: Я блондинка, мне можно.

URL

понедельник, 16 июля 2018

16:40

Утром проснулась от собственного смеха.

Мне снился Новый Год. В смысле, как мы к нему готовимся, почему-то у бабушки в Красногоровке. Такая звездная зимняя ночь, очень красиво. Периодически смотрим телевизор, какое-то юмористическое шоу, и там постоянно звучит шутка по нарастающей. Здесь это"кислая капуста стоит еще дороже" - , а дальше приводятся все несчастные случаи, которые с этой капустой происходили в кафе. Как ее купили, соблазнившись ценой. как потеряли по дороге. как промыли в посудомоечной машине, как разбили при этом 3450 тарелок - цифру помню четко.
А мы тоже готовим что-то, гуляем на край села, где морозим какое-то особое тесто. А когда возвращаемся - звучит история с капустой и тарелками и это во сне так смешно, что я смеюсь сильно и просыпаюсь.

Судя по экспериментам с тестом и объяснениям почему это была не моя сестра Ирка, а Влад. Причем пару раз "сестра" сказала о себе в мужском лице.

Что-то заканчивается, что-то начинается.

Но чтобы значило 3450?

@темы: Я блондинка, мне можно.

URL

воскресенье, 15 июля 2018

21:31

Чтобы сегодня не происходило, не исчезает ощущения совершенства и свободы.
Все прекрасно.
Все удивительно.
Все чудесно.
Сегодня удивительные облака – целый день по небу величественно плывут корабли сказочные замки как в детстве.
Сегодня на набережной толпа сверкала яркими цветными одеждами, как и должно быть настоящим летом.
На газонах подстригли траву, и она пружинила под ступнями как чудесный ковер. Я сняла босоножки и пошла босиком.
Ветер утром отогнал зелень от берега, и вода стояла чистая и зеркальная. А ветра больше не было и в золотом воздухе парили и не падали зеленые листья.
Я гуляла 3,5 часа и все не могла наудивляться, как сегодня волшебно.
А сегодня я совершали пищевой подвиг – выбросила мороженое. Это подвиг, потому что это же СЛАДКОЕ! Я за него ДЕНЬГИ заплатила. Сладкое – это то, что в детстве выдается 2 раза в месяц или в воскресенье маленькими порциями. Этот, что есть нельзя, потому что худеешь – и так почти 20 лет. Мороженое – это вкусное по умолчанию, потому что оно СЛАДКОЕ и можно РЕДКО.
Но оно было невкусное и я его выбросила. Потому что для меня это больше не имеет значение. Я свободна.

URL